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approuvée par le Chef Arbelaez
Savourez notre carpaccio à la truffe d'été
avec des nuances florales et minérales
Il repose sur une longue fermentation lactique
évoquant les fûts dans lesquels sont vieillis les whiskies
6 crêpes au Calvados et Cannelle de Ceylan isDispo approuvée par le Chef ArbelaezL'excellence du savoir faire breton s'invite votre table avec ces six crpes artisanales signes Les Babas de Saint Malo, vritable ode la gourmandise et au raffinement. Chaque pice, dlicatement prpare avec des ingrdients nobles, est sublime par un sirop onctueux o la puissance aromatique d'un Calvados d'exception rencontre la douceur boise de la cannelle de Ceylan. Ce mariage subtil entre le terroir normand et la tradition malouine offre une texture
