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Recette maison – Rond cendré aux cranberry
La Tomme Vaudoise à la Truffe est une spécialité artisanale du canton de Vaud – Pays‑d’Enhaut (Suisse)
Savourez l’authenticité du Coulommiers fermier au lait cru
dont acides gras saturés : 21 g
créant un équilibre parfait entre notes onctueuses
Pecorino Fiore Sardo AOP – Brebis au lait Cru de Sardaigne Portion:+/- 1000 gr Recette maison – Rond cendréUn fromage sarde au got puissant et ancestral Le Pecorino Fiore Sardo AOP est un fromage emblmatique de Sardaigne, labor partir de lait cru de brebis de race Sarda, fum selon la tradition locale, puis affin entre 3 et 5 mois. Sa crote sombre et naturelle protge une pte compacte, la texture ferme et friable, riche en armes fums, caprins et boiss. Ce fromage de caractre sduit les amateurs de saveurs intenses et artisanales, parfait en plateau comme en
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