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Les lames ont une dureté Rockwell de 60 à 62°
- Aimants néodyme N52
L'acier Shirogami #2 est l'un des aciers les plus faciles à affûter et permet d'obtenir le bord le plus parfait avec une finition miroir
ce qui empêche les aliments de coller à la lame
Les plats de sauce sont chauffés de manière optimale sur les bords et maintenus au chaud
Roulette à pâte 6cm mandoline Les lames ont une duretéAjoutez des bords lgants vos tartes, ptisseries ou ptes avec ce coupe pte avec roulette cannele de 6,3 cm et manche en plastique. Fabrique en acier inoxydable durable, cette lame est rsistante la rouille et conue pour vous servir pendant de nombreuses annes car elle tranche facilement la pte et laisse derrire elle un bord cannel lgant. Grce son manche en plastique polypropylne noir, ce coupe pte ergonomique dsigne l'endroit o saisir le manche pour un
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