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À la tête de 6 hectares
de sous-bois ou encore de mûre
La bouche est marquée par la souplesse et la rondeur
La matière est gourmande et on garde malgré tout une belle buvabilité et un côté gouleyant malgré des tanins encore un peu raides et qui gagneront à s'adoucir
puissant sur un registre d’âtre de cheminée
Viré-Clessé - Climat Les Gandines 2022 - Domaine des Gandines À la tête de 6Ultime bouteille disponible issue d'un reliquat de stock que j'avais gard en cas de casse Le domaine des Gandines c'est pour moi l'un des domaines rfrents du nord Mconnais et de l'appellation Vir Cless. Proprit pionnire du bio, elle compte aujourd'hui parmi les tnors de la rgion. Men d'une main de matre par les frangins Dananchet, elle donne naissance de superbes blancs qui allieront tension, rondeur et amplitude. La cuve Climat les Gandines c'est
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