Barolo del Comune di La Morra wijnstijlen.intens-rijk-complex Erg harmonieus en de smaak

Erg harmonieus en de smaak blijft lang in je mond hangen

Dat hoort gewoon zo

Elzasser legende vertelt ons dat daar vroeger een draak woonde

Hoewel de pinot blanc in de Elzas niet als nobel wordt beschouwd vind ik deze wijn zeker meedoen in de top beste pinot blancs die ik ooit heb geproefd

Wat ik wél zeker weet is dat je me voor een Nebbiolo prima wakker kunt maken

Barolo del Comune di La Morra wijnstijlen.intens-rijk-complex Erg harmonieus en de smaakBarolo is een van de eerste dingen die je leert in het wijn ABC. Deels omdat het zo lekker over de tong rolt. Ba ro lo dien je namelijk, blijkbaar, uit te spreken alsof je een hete aardappel in je mond hebt. Dat hoort gewoon zo. Liefst ook met een dikke rode wijnneus en het VVD partijprogramma onder je arm. Het is wel een wijn die zichzelf de laatste jaren opnieuw heeft moeten uitvinden omdat het wel erg doorsloeg in tabak, leer en tannines. Daarom