Tsukémono Minimum order quantity:1 Hierdoor krijg je nog meer

Hierdoor krijg je nog meer smaak en geur

Dat is minder dan helft van de wettelijke grens van 0

combinatie met de bombilla

Ons grof zeezout is volledig natuurlijk en vrij van toevoegingen

maar zonder de thee en vaak met een mildere smaak

Tsukémono Minimum order quantity:1 Hierdoor krijg je nog meerLeer de traditionele Japanse pickle techniek Tsukmono neemt je mee naar de verfijnde wereld van de Japanse keuken, waar gefermenteerde en gepekelde groenten al eeuwenlang een vaste plaats op tafel hebben. In dit inspirerende kookboek laat kok en natuurvoedingskundige Peter van Berckel zien hoe je zelf eenvoudig authentieke Japanse pickles maakt. Met meer dan vijftig recepten ontdek je hoe je groenten omtovert tot smaakvolle bijgerechten vol karakter.