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La percepción alcohólica se hace presente junto con la frutalidad
que requiere crianza en toneles de cemento y acero inoxidable
CRIANZA: 6 meses en barrica de roble francés
MARIDAJE:Ceviches
Buen reflejo de la tierra queretana: acidez en balance con frutalidad
Château Camou Zinfandel 750 ml club de la chela La percepción alcohólica se haceMaridaje: Carnes Rojas, especialmente cortes, platillos de caza, costillas de cordero, quesos aejos, pescados azules como salmn o atn, salsas a base de frutos rojos pasificados o confitados.
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