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Cuchillo especial para filetear carnes y pescados
la esencia del acero antiguo
Cuchillo cocinero de 250 mm de hoja
6 uds - 375500 - Cuchillo Chuletero - 110 mm Hoja / 220 mm Total
con mango y extremos antideslizantes para una mayor comodidad y estabilidad
ARCOS MANHATTAN CUCHILLO CHEF DE 210MM ESENCIALES Cuchillo especial para filetear carnesCuchillo cocinero de 210 mm de hoja, forjado en una sola pieza, sin ningn tipo de soldadura. Destaca por su filo especial seda, en el que se anan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologas, para conseguir un corte que no deja indiferente. Una de las principales caractersticas es la virola con media defensa, muy codiciada por el pblico profesional debido a la facilidad de corte y afilado. Su acero inoxidable forjado Nitrum
