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Description

Ideal tanto para profesionales de la cocina como para aficionados que buscan precisión y calidad en sus utensilios de afilado

Mango: abedul rizado tratado térmicamente

Yanagiba • 270 mm • Gin san #3 • mango wa japonés • ébano • para uso con la mano derecha

Los densos bosques suministraban madera como recurso renovable que podía carbonizarse para la forja

Viene en una práctica caja de plástico

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