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por lo que será difícil de conseguir en el futuro
Madera Octogonal de Magnolia con Cuerno de Búfalo
Normalmente cuchillos yanagiba estan hecho de acero al carbono
La hoja de acero Shirogami es filoso y fácil de afilar
Cuchillo de cocina de clase alta siempre tiene Tsuba
CK101 Cuchillo Japonés Wa-Santoku Negro Damasco Aogami2 Tosa-kajiya 17cm por lo que será difícilMarca : Tosa kajiya Material : Acero Damasco Aogami2 Dureza : 63 HRC aprox. Longitud : Hoja 17cm , Total 30cm aprox. Peso : 135grs aprox. Grosor del Lomo : 3mm aprox. Mango : Madera de nogal Tipo de cuchillo : Santoku (Para Diestros y Zurdos) Descripcin Cuchillo Santoku hecho por la familia de herreros Kajihara, que ha heredado las tcnicas tradicionales de fabricacin de cuchillos durante 4 generaciones. El material del ncleo es acero al carbono Aogami
US$ 395.00
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