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4" de ancho
Motor de 2hp
La estufa DRAGO UDM SLIM combina dos quemadores de alta potencia
Capaz de preparar hasta 120 tazas por hora
Potencia: 850W
Añejador DRY-AGER DX 500 PS | Añejador de Carne | 20 KG | Restaurante Carnicería Cocina Industrial 1 Termo 4" de anchoEl Aejador DRY AGER DX500PS es un equipo compacto diseado para conservar y madurar hasta 20 kg de producto mediante control preciso de temperatura y humedad. Su sistema de circulacin estabiliza el ambiente interno para lograr un aejado uniforme y seguro, manteniendo calidad y sabor de manera consistente. Caractersticas: Rango de temperatura desde: 0 C a +25C. Humi Control: Humedad electrnicamente ajustable de 60 % a 90% (no se requiere conexin externa
