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Auszeichnungen: Falstaff Piwi-Trophy 2024 (93 Punkte)
Eine exotisch-fruchtige Frische mit einem Hauch von Limette trifft auf kräutrige Noten mit einem Hauch Heublume
spontan im Eichenfass gegoren
Kichererbsensalat mit roten Zwiebeln
Prämiert mit GOLD
2020 Satin Noir QbA Rotwein trocken 0,75l Weinpaket Auszeichnungen: Falstaff Piwi-Trophy 2024 (93Beschreibung: Sehr konzentriert und vielschichtig. Schwarztee, Tabak, Sternanis, Brombeeressenz, Drrpflaume, Wacholder, Oregano Speiseempfehlung: Zum Philosophieren & Sinnieren!! Oder auch wenn es unbedingt was zum Essen sein soll: Im ganzen gebackenes Lammkarree an Schokosauce; Rehrcken an Pfeffersauce Vinifikation: Groer Wein aus neuer, ressourcenschonenden Rebsorte. 40 Tage auf der Maische spontan vergoren, 24 Monate im kleinen Eichenfass gereift
