Terres blanches - Pouilly Fumé Weißwein wird das Halsstück des Geflügels

wird das Halsstück des Geflügels zunächst ausgelöst und dann mit Foie Gras gefüllt

Unser Confit de canard bietet Ihnen ein einzigartiges Geschmackserlebnis

AOC Coteaux Varois en Provence – seinen Kunden an

Das Unternehmen verarbeitet Oliven aus verschiedenen Mittelmeerländern (Italien

6 Zone Artisanal "Les Champs Rouges"

Terres blanches - Pouilly Fumé Weißwein wird das Halsstück des GeflügelsPRODUKTINFORMATION Rebsorte Sauvignon blanc Die Sauvignon Parzelle in der Appellation Pouilly Fum ist auf Ton Kalk Bden aus Mergel gepflanzt; eines der 3 groen Terroirs, aus denen die Appellation Pouilly Fum besteht. Diese Pouilly Fum Cuve wird nach der reinen traditionellen Methode vinifiziert: Kaltes Absetzen des Mostes, wodurch die aromatischen Vorstufen des Sauvignons erhalten bleiben, 20 Tage alkoholische Grung und Reifung auf der Feinhefe fr