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Rund hundert reinrassige Lacaune-Milchschafe leben zusammen mit dem imposanten Zuchtbock auf dem Lindenstöckli
Sie erhalten während 3 Monaten jeweils ein Paket mit 800 oder 1000g Käse aus unserem Sortiment
Das Toggenburg vereint sich mit dem Waadtland
Leider eine Seltenheit
Die glücklichen Geissen verbringen den Sommer auf den Tessiner Alpen zusammen mit den Kühen der Dorfbauern
Chèvre cendré ca. 160g (2 x 80) 12m Rund hundert reinrassige Lacaune-Milchschafe lebenEin sehr feiner Geissen Frischkse, dessen Weissschimmelrinde mit Pflanzenasche umhllt wird. Die Kse kann man frisch auf ein Stck Brot streichen, sie eignen sich aber auch fr Salate und knnen sogar im Khlschrank nachgereift werden bis sie hrter werden. Ein Kse der bei Degustationen nicht nur Geissenkse Fans Freude bereitet. Min. 45% FiT Affinage Reifung: 1 Monat Kserin: Agns Spielhofer Beroud Hhenlage Kserei: 820 m.. M. Originalgewicht Stck: ca. 160g
US$ 159.50
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US$ 174.50
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