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mit kalkbasierter kühler Mineralik und leicht salinem Nachhall
duftige Blüten
Lagerung möglich
Begleitet einen geräucherten Saibling mit Apfel-Meerrettich
Kompromisslose Bio-Vinifikation: keine Chaptalisierung
Waris-Larmandier Haute Volée, 1er Cru Blanc de Noirs, Extra Brut petit-verdot mit kalkbasierter kühler Mineralik undHaute Vole Premier Cru Blanc de Noirs Waris Larmandiers Cuve aus Pinot Noir und Pinot Meunier, Premier Cru, Extra Brut. Eine ungewhnliche Wahl fr ein traditionell auf Chardonnay fokussiertes Cte des Blancs Haus Haute Vole bedeutet hohe Klasse, ein Name, der die Premium Position dieser Cuve im Sortiment unterstreicht. Im Glas helles Gelb mit feinem Mousseux. In der Nase fein, elegant und zurckhaltend duftig: weie Blten, rote Beeren, Grapefruit,
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