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Food Pairing (Speiseempfehlung): Gebratene Forelle
die im Alltag Wert auf großzügige Form
angenehme Kräuterwürze
Frische Brombeernase
Als Teil der HEPP „VISION“-Serie verbindet dieses Modell zeitlose Ästhetik mit funktionaler Perfektion – für ein Serviererlebnis auf höchstem Niveau
Filzener Herrenberg Riesling Großes Gewächs 2021 Pfalz Food Pairing (Speiseempfehlung): Gebratene ForelleDas Grosse Gewchs vom Herrenberg versucht nicht die Nase mit aromatischem berschwang zu beeindrucken, sondern setzt ganz auf eine dezente Duftkomposition, die mit Lavendel, Thymian, Wiesenblumen und Zitronenblte heimische und provenzalische Elemente vereint. Am Gaumen geht es etwas kompakter zu, der Wein zeigt Druck und Substanz. Der Geschmack von Aprikosen liegt auf der Zunge, aber weniger mit saftiger Se als festem Fleisch, khlem Kern und zart
