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Gewürzen und Holz
Die Trauben werden nach der Lese angetrocknet
Die größten Weine der Welt stammen aus dieser Region und Cesare versteht es mit diesem Terroir umzugehen und elegante Weine zu vinifizieren
Die Zusammensetzung der GSM (Grenache-Syrah-Mourvèdre) Cuvée kann sich je nach Jahrgang in der Zusammensetzung ändern
Erfrischend am Gaumen
Clemens Strobl - Rosé Donauschotter 2022 montalcino Gewürzen und HolzDer Ros Donauschotter ist ein trockener Roswein aus sterreich, der aus Pinot Noir und St. Laurent hergestellt wird. Er hat eine zarte rosa Farbe und bietet Aromen von roten Frchten wie Erdbeeren und Himbeeren sowie Noten von Krutern und Gewrzen. Am Gaumen ist er erfrischend und leicht mit einer leichten Sure und einem Hauch von Se. Ein feiner sommerlicher Ros, der auch als Speisebegleiter zu rosarotem Fisch (man sagt auch Lachs dazu) gut passt.
