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Hier trifft Kraft auf Eleganz
Trockenfrüchten und Mandeln
Wer einmal das Vergnügen hatte diese großen Lagenweine nebeneinander oder in einer Vertikalen zu probieren
mit seidigen Aromen von roten Früchten
Nach der Spontanvergärung und einer über sechswöchigen Maischestandzeit
NELIN BLANC Tokaji Hier trifft Kraft auf EleganzBei Nelin wird mit den Traubenschalen gespielt, inspiriert von den alten Brisats. Die Garnacha gibt die reife, wrzige Frucht der Quitte wieder und Macabeo die Frische von Orangenblten. Die einheimische Sorte Escanyavelles ergnzt Nelin mit Tanninen und Sure. Die Nase gibt Aromen von Trockenfrchten wie Aprikose und Feigen, Lychee, Zitrusfrchte, Honig und florale Noten. Im Mund ist er zart cremig, reichhaltig und komplex im Abgang. Ein groer Weiwein mit
