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Affinage/Keller-Reifung: 6 MonateKäsermeister: Giorgio Speziale
Capra Grigia
Ein Sömmerungskäse aus reiner Alpmilch von Schafen
Preis pro Monat: 800g CHF 40
Auch für etwas Schärfe sorgt die Mischung
Käsekuchen Hausmischung 300g Spezialitäten Affinage/Keller-Reifung: 6 MonateKäsermeister: Giorgio SpezialeUnsere herrliche Ksekuchen oder Chschechli Hausmischung besteht aus den feinsten Rohmilch Hartkse unserer Kollektion wie dem Mauerhofer Truber, dem Winterberg, dem Bergsommer oder je nach Saison dem Bergheu sowie etwas Vacherin lAncienne. Mit dem Mauerhofer Ksekuchen werden Sie Familie und Gste mit dem hchsten Kse Genuss, hausgemacht, begeistern. Gerne liefern wir Ihnen das Rezept fr einen hausgemachten Kuchenteig: 150g Mehl, Teelffel Salz, 75g kalte
US$ 174.50
US$ 349.50
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