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selektive Lese und spontaner Ausbau im Holz – der 2024er „Sausenheimer Hütt Riesling – Alte Reben“ vom Weingut Schenk Siebert ist ein Wein
reduziert im Ertrag und mit maximalem Fokus auf Konzentration
Die Säure ist frisch
Wildgerichten
sind prinzipiell ohne Lagenbezeichnung etikettiert
Terre de Bussiere Magnum Rhone VdP 1.5L 2022 Cariñena DOP selektive Lese und spontaner AusbauDer Terre de Bussire ist zwar "nur" ein Vin de Pays, aber was fr einer. Mit dem satten Schwall roter Frchte, Kirschlikr und Schoko auf seidig weichen Tannin erinnert er an einen guten Chteauneuf du Pape.
