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unterlegt von der Süße edelfauler Beeren
Burgern oder mittelreifem Hartkäse
voller kreativem Charme
Mit fast zwei Jahrzehnten Flaschenreife zeigt dieser Châteauneuf-du-Pape
Spätburgunder aus dieser Lage brauchen Jahre
Clos Dubreuil 2018 Jahr:2018 unterlegt von der Süße edelfaulerSchon der Duft weist eine immense Konzentration auf kein Wunder bei diesem Jahrgang. Am Gaumen zeigt sich der Wein erstaunlich elegant, ja fast schlank: wunderbar s, mit feiner Frische, so leichtfig war er selten. Erstaunlicherweise kann er den unglaublichen Franc la Rose desselben Hauses nicht ganz vergessen machen dennoch ein Clos Dubreuil von bemerkenswerter Eleganz. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Kalbsrcken oder gereiftem
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