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rauchige Note
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Wiener Schnitzel
Seinen Namen verdankt der Weinberg dem pechschwarzen Vulkangestein
die aber keineswegs zu dick und vollreif daherkommen
bei denen Design und Qualität gleichermaßen zählen
2020 Roter Veltliner Erde & Stein Flaschengröße (Liter):0,750 rauchige NoteUrsorte und Raritt, von Hand gelesen, spontan vergoren und 10 Monate auf der Vollhefe gelagert, ein eleganter Gaumenschmeichler, feine Aromen aus kandierten pfeln, exotischen Frchten und Zitronenzesten, am Gaumen feingliedrig strukturiert, geprgt von seiner strafen und przisen Sure, saftig und mineralisch, cremig und pur, ein terroirtypischer und naturbelassener Roter Veltliner vom Wagram.
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