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erinnert stark an die traditionellen Obstbrände des Herstellers
Der erste Schweizer Bleue aus Berlin
Diese fast vergessene Tradition nahm Claude-Alain Bugnon bereits mit dem `Angelique´ wieder auf
Der Yggdrasil wurde vor der Destillation mit Limettenschalen und Zitronen destilliert
Insgesamt ein eher süsser
Kübler 50 erinnert stark an die traditionellenEiner der bekanntesten Schweizer Bleues aus Mtiers im Val de Travers. Der `Kbler ist ein milder, fenchellastiger Absinth, der auf einer Rezeptur aus dem 19. Jahrhundert basiert. Selbstverstndlich handelt es sich hierbei um ein Destillat aus rein natrlichen Produkten, insgesamt verarbeitet Yves Kbler hier die Aromen von 9 verschiedenen Krutern.
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