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Am Gaumen verbinden sich seidige Tannine mit einer prägnanten Kalkstein-Mineralität und einer vibrierenden Säurestruktur
Original dänische Vintage-Vitrine im Landhausstil
Besonders gut kommt diese Farbe zur Geltung in Kombination mit helleren Tönen wie Plaster
klar und voller Geschichte – alter Steckschrank mit neuem Spiegel
die dezent glänzen und lange begeistern
Alfredo Arribas Tros Blanc Saleras 2019 avm-farbkarte-iii Am Gaumen verbinden sich seidigeWeie Grenache und Macabeo von durchschnittlich 70 Jahre alten Reben auf 325 Hhenmetern im Montsant. Sandiger, kalkhaltiger Boden. Die Vergrung erfolgt in Eichengrstndern, anschlieend 10 Monate Ausbau auf der Feinhefe in 500 Liter Fssern aus franzsischer Eiche. Der 2019er zeigt die ganze Klasse dieser Parzelle: Ein Weiwein mit Struktur und Tiefgang, der vom langen Hefelager profitiert und gleichzeitig frisch und lebendig bleibt.
