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0 g g Eiweiss 11
Vinifikation in grossen Holzgärstanden
Sie wird u
Zehntägige Maischegärung durch safteigene Hefen
qualitätsbesessenen und lebensfrohen
RINDS CAP STEAK Bündnerfleisch 0 g g Eiweiss 11(CHF 4. 90 100g) Gekhlt aufbewahren bei max. 5C Unsere Empfehlung Kurzbraten wie ein Rindssteak oder am Stck Niedergaren. Gartemperaturen fr Rindfleisch Bleu: 47 49 C Saignant: 55 57 C point: 59 61C Bien cuit: 71 73 C Grillieren, Niedertemperaturgaren, Sous vide Zustzliche Informationen Zutaten: Rindfleisch 100% Nhrwerte pro 100g essbarer Anteil Brennwert 418. 700 kJ Fett 1. 300 g davon gesttigte Fettsuren 0. 600 g Kohlenhydrate davon Zucker
