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Das Weingut ist für Tourist:innen schwer zu finden und befindet sich in den Hügeln im Valpolicella
Eine breite Kulinarik mit viel Eleganz und Größe
Laurent Tattendorf ist ein idealer Speisenbegleiter zu Wildgerichten
welche zusammen geerntet und zusammen vergoren werden
die von Gewürznoten wie Zimt und Nelken begleitet werden
NeueHeimat – Ried Sernau Charakter 2020 Pauillac Das Weingut ist für Tourist:innenDer "Charakter" reprsentiert das Weingut mit all seinen Ideen, Visionen und Facetten. Wer die Jungs dahinter kennt, der die weiss, dass viel davon dahinter steckt und das Weingut noch viel vor hat. Der Weg in die Biodynamie und bald Demeter Zertifizierung sind nur die plakativen Aufhnger, ber die man in den Medien berichtet. Die Auseinandersetzung mit der Herkunft und dem Terroir findet im Alltag sein Yin und Yang. Zurck zum Top Wein "Charakter" der
