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24 Monate im 600 Liter Halbstückfass gereift
rund und vollmundig und die Bittermandelaromen
dezenter Edelholztouch
dann nach Heidel- und Brombeere
Am Gaumen wiederum Pfirsicharomen unterlegt von feiner Säure
Paleo Rosso IGT 2021 (Cabernet Franc) <br>0,75 Liter La Cuvée 24 Monate im 600 LiterGlnzendes, sattes Rubin mit leichtem Violettschimmer. Sehr klare Nase, zeigt Noten nach Waldheidelbeeren, Frucht und Wrze, viel Tabak, spannend. Am Gaumen dichtes Tannin, stoffig, mit feiner Wrze.