Boris Champy Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune rouge, Altitude AOP 2023 BIO wien Brut-Nature-Trockenheit ohne süßlichen Schmuser

Brut-Nature-Trockenheit ohne süßlichen Schmuser

Ein Glas Wein von Château Montdomaine ist eine Reise in die faszinierende Welt der Loire-Weine

Beistelltisch „Ink“ – elegantes Vintage-Unikat in tiefem Mitternachtsblau

Begleitet wird der Abend von hochwertigem Käse

beide Türen laufen ruhig und schließen sauber

Boris Champy Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune rouge, Altitude AOP 2023 BIO wien Brut-Nature-Trockenheit ohne süßlichen SchmuserBoris Champy hat seine Domaine bewusst in den Hautes Ctes de Beaune gegrndet den hhergelegenen Hgeln ber der berhmten Cte. Was vor 20 Jahren noch als rauer Gelndestreifen fr gnstige Burgunder" galt, ist heute eine der spannendsten Sub Regionen Burgunds: die khleren Hhenlagen liefern in Zeiten der Klimaerwrmung przisere Pinots als die klassischen Hnge. Altitude" ist die Cuve, die genau diese Idee zur Bezeichnung macht. Die Reben fr diesen Pinot Noir